Hem volgut començar la colecció de video receptes “12 mesos, 12 mossos” amb una recepta per a cuinar per a les festes de Nadal, un “Caneló de col farcit de peus de porc i gambes”, preparat per Silvia Anglada, xef i propietària, juntament amb Toni Tarragó i el seu fill Arnau, del restaurant Es Tast de na Silvia (Ciutadella)
Aquí pots descarregar-te la recepta: Canelo de col farcit de peus porc i gambes i aquí tens un video complert, amb tots els passos per a fer aquest plat:
]]>