Amb motiu del DIA DELS DIFUNTS, El Museu de Menorca, amb la col·laboració de Fra Roger, organitzà l’activitat “El Ritual Funerari a la Menorca de l´Època Romana”.
“El Ritual Funerari a la Menorca de l´ Època Romana” Un èxit del Museu de Menorca amb la col·laboració de Fra Roger.
Història, Gastronomia i Patrimoni, van confluir durant la jornada, amb l’objectiu de donar a conèixer com eren els enterraments en l’època esmentada.
[caption id="attachment_3772" align="aligncenter" width="381"]
Ritual d´enterrament romà[/caption]
L’activitat es presentava força interessant, per la singularitat de la mateixa, per quant proposava l’ús dels cinc sentits: l’oïda, la vista, el gust, l’olfacte i el tacte.
A partir dels objectes trobats a la Necròpoli Romana de Maó, coneguda com MAGONTANA, alguns membres del Museu, varen explicar la transició en els rituals funeraris des de l’època talaiòtica a l’època romana fins quasi be el cristianisme.
[caption id="attachment_3789" align="aligncenter" width="400"]
Restes de la Necròpoli Romana de Maò. Magontana. Museu de Menorca.[/caption]
Un dels elements claus d’aquestes cerimònies eren els banquets funeraris. Per l’elaboració i introducció de la proposta gastronòmica, es va comptar amb la presència i col·laboració de Nuria Bàguena, qui explicar i comentar al llarg del sopar cada plat i ens va donar a conèixer com eren els àpats funeraris romans.
Nuria Bàguena, autora de la proposta gastronòmica.[/caption]
Als fogons, per l’elaboració del menú, varen gaudir de la bona feina de Maite Villamala amb una magnífica execució de la proposta:
- Olivades romanes o olives negres i verdes.
- Carbasses a la manera d´Alexandria.
- Pollastre amb prunes.
- Pastís de brossat romà.
- Mulsum (vi amb mel i pebre)
Proposta gastronòmica, elaborada per Maite Villamala.[/caption]
Una nit per gaudir de la Història de Menorca i de la gastronomia, en un marc incomparable i únic com és el Museu de Menorca.