El gin de Menorca, de la llegenda a la història. Els veritables orígens del gin de Maó, per Alfons Méndez
El gin de Menorca, de la llegenda a la història. El gin en temps de canvi (1960-1985) , per Alfons Méndez
Cine i gastronomía: "La cocinera del presidente" i el "Pollo a la Marengo" de Napoléon, a la Sala Albert Camus
