Menorca, per mediació de Fra Roger, al 2n Congrés Internacional de Turisme Gastronòmic, FoodTrex Pamplona.
LA PROMOCIÓ EXTERIOR, DE LA GASTRONOMIA I EL PRODUCTE DE MENORCA. Declaració de Ses Cuarterades. Manifest i Recomanacions.
"Com crear un Destí Turístic Gastronòmic" i "La Promoción Exterior de la Gastronomía i el Producto de Menorca" a debat.
